• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Aesthetic Leaf

  • Home
  • About
  • Contact

Masterclass – zwarte thee

8 augustus 2018

Masterclass – zwarte thee

Bij de masterclasses welke plaatsvinden bij Betjeman and Barton, wordt steeds een bepaald thema uitgelicht. Dit keer neem ik jullie mee in de wereld van zwarte thee. We zullen ontdekken wat zwarte thee zo anders maakt dan de andere theesoorten. Er worden vijf verschillende zwarte theesoorten geproefd uit verschillende theelanden met elk hun eigen unieke smaak. We sluiten af met heerlijke hapjes van The old Jazz. Wanneer: Zaterdag 29 september 11.00 - 12.30 Waar: Betjeman and Barton, Aert van …

Read More

Proeverij

Smaak en aroma leren herkennen – 4 tips

4 juli 2018

Smaak en aroma leren herkennen – 4 tips

‘Verfrissend, bloemig, vegetaal, spinazie, geroosterde walnoot, licht zoet, een volle boterige body.’ Dit is zomaar een greep van smaken, mondgevoel en aroma’s die je terug kunt vinden in zoiets simpels maar toch complex als een kop thee. Of wat dacht je van aards en tabak of witte bloemen en gedroogde pruimen. Je kunt het zo gek niet verzinnen of het is terug te vinden in de infusie van theeblaadjes. Dat wat je terug proeft en herkent in de aroma’s is heel persoonlijk en daarom is er geen …

Read More

Inspiratie

Proefnotitie: Sencha Hosen, Ippodo Tea

17 juni 2018

Proefnotitie: Sencha Hosen, Ippodo Tea

Het is een zomerochtend met een zacht briesje dat kruidige en bloemige geuren met zich draagt wanneer ik een blik met Japanse thee van Ippodo tea uit mijn kast haal. In de lente en zomer drink ik graag een verfrissende groene Japanse thee en het liefst nog een cold brew, een manier van thee zetten met koud water. Het water dat ik voor een cold brew Japanse thee gebruik is Evian. Het droge blad heeft een diepgroene kleur met een lichte glans en ik zie dat er vrij veel lange dunne naaldjes zijn …

Read More

Proefnotitie

Masterclass Japanse thee – Betjeman and Barton

17 juni 2018

Masterclass Japanse thee – Betjeman and Barton

Meer info en aanmelden via Betjeman and Barton …

Read More

Proeverij

« Previous Page

Primary Sidebar

  • Instagram

Meest recente berichten

  • Puer Masterclass
  • Sheng puer Menghai 2015
  • Ya Bao witte thee
  • Tie Guan Yin traditioneel en modern, het verschil
  • EASTERN LEAVES TEA TASTING

Categorieën

  • Inspiratie
  • Proefnotitie
  • Proeverij

Archief

  • juli 2019
  • juni 2019
  • april 2019
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augustus 2018
  • juli 2018
  • juni 2018

Footer

Instagram did not return a 200.

© 2021 Aesthetic Leaf